Causas

Antigamente pensábase que esta enfermidade estaba causada polo estrés e a dieta pero hoxe en día xa se sabe que eses soamente son factores que poden agravar a situación.

O que en realidade determina a enfermidade son una serie de factores que poden ser:

1. Factores xenéticos: a enfermidade de Crohn é máis frecuente en persoas con familiares que a padecen.
   
2. Factores ambientais:

1. Tabaco: é un factor determinante para a enfermidade de Crohn pero é un factor protector para a colite ulcerosa. 
2. Infeccións gastrointestinais previas.
3. Dieta.
3. Mecanismos inmunolóxicos (reacción inmunitaria anómala): o sistema inmune reacciona de forma esaxerada ante microorganismos presentes na luz intestinal, incluída a flora intestinal do individuo, provocando a inflamación crónica característica da EII.